Historisches Gutshaus im Herzen von Mecklenburg

Kochen am alten gusseisernen August Speiser-Herd

Erlebt einen gemütlichen, lehrreichen und geselligen Abend und kocht gemeinsam mit dem Küchenchef René Pieper ein raffiniertes 4-Gänge-Menü auf einem der letzten August Speiser-Herde.
Es lodern Flammen, es ist warm und es muss nach Gefühl gekocht werden. Keine Induktion, keine Temperaturanzeige oder Abschaltautomatik… Hier wird gekocht wie bei Oma!
Es kommen regionale Produkte aus direkter Umgebung auf den Teller und wer möchte, nimmt jede Menge neues Wissen mit nach Hause.
Lasst Euch vom Charme unserer einmaligen Gutshausküche einfangen und erlebt einen unvergesslichen Abend!

Inkl. Begrüßungs-Sekt, Wasser und Wein: 80,00 Euro pro Person
18.00 Uhr Beginn, Ende ca. 22.00 Uhr

Auf Anfrage, ab 10 Personen von Oktober – April

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Kochen wie früher

	Vier-Gänge Menü
	Inkl. Begrüßungssekt & alkoholfreie Getränke
	gusseiserner August-Speiser Herd
	Holzofen

23. - 24.04.2021

Hufkurs mit Iren Altmann – Theorie und Praxis

Dieser HUFKURS richtet sich an Pferdebesitzer, die am eigenen Pferd Korrekturarbeiten vornehmen möchten.

Theorie:

Was ist das Ziel der Huforthopädie
Was unterscheidet Huforthopädie von NHC, Huftechniker, Hufheilpraktiker, F-Balance, Schmied oder anderen Bearbeitungsformen
Beurteilungstheorien mit Vor- und Nachteilen
Aufbau des Hufes, Wie sieht es von Innen aus
Aufbau des Knochengerüstes, wie gehören Knochen zusammen und wie sollten Sie aussehen
Aufbau der Blättchenschicht und der Sehnen und Bänder im Huf und bis zur Fessel
Blutgefässe, Aufbau der Hufrolle, was ist das überhaupt!!!
Was gibt es für Hufformen, wann tut es weh, warum tut es einigen weh, anderen nicht
Was erreiche ich mit Eisen, wofür oder wogegen sind sie entwickelt worden
Befunden von Hufformen, verschiedene Hufsituationen und wie bearbeite ich diese
Befunden von Hufbildern der Teilnehmer, Anleitung für Fotos auf meiner Seite
vom normalen Huf über Spalten, Zwanghuf, Rehe, Ungleich belastet oder abgerieben, Hufrollenprobleme usw.
Messer schärfen
Hufe am Pferd direkt befunden, lesen und beurteilen nach Hufsituationen
Fragen der Teilnehmer beantworten und deren Hufprobleme durcharbeiten

Praxis:

- Hufe befunden und zunächst Eckstreben und Strahl schneiden
- Raspeln je nach Hufsituation
- Andere Arbeiten mitbefunden und verschiedene Hufe ansehen und Unterschiede erkennen

1. Tag

Theorie ca. 5-6 Stunden mit Lese-Unterlagen, Bildern zum Hufsituationen verstehen, Anschauungsmaterial und Hufpräparaten sowie Hufe befunden am lebenden Pferd.
Kosten – 100 ,-€

2. Tag

Praxis aufbauend auf die Theorie ca. 4-6 Stunden am eigenen Pferd mit Messern und Raspel. Kosten 60,-€

–> Während des Kurses stehen immer Getränke zur freien Verfügung und es gibt ein vegetarisches Mittagessen

Bei Buchung von beiden Tagen –> 150,- € dazu kommt noch 25,-€ Tagungs- und Verpflegungspauschale am Tag (beinhaltet auch das eigene Pferd)

Natürlich ist es möglich im Gutshaus mit Pferd zu übernachten – bei zwei Übernachtungen: 40-80 € pro Zimmer/ je nach Belegung, Campen 10,-€ pro Person

– einfaches Frühstück 10,-€ und Abendessen 20,- € pro Person

Vielleicht hat der Eine oder Andere Lust das Nützliche mit einer schönen Auszeit mit Pferd zu verbinden. Es besteht die Möglichkeit länger zu bleiben…

Vor und nach dem Unterricht ist es möglich mit Iren Hufschuhe zu testen – 40-60,- € pro Pferd/ 2-4 Hufe oder einen geführten Ritt durch unser wunderschönes Recknitztal zu machen – 5,- € pro Reiter und Pferd

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Hufkurs kombinieren mit einem Urlaub im Gutshaus

	Umfänglicher theoretischer Teil
	Theorie unter Anleitung in die Praxis umsetzen
	Getränke und ein vegetarisches Mittagessen
	Optional im Gutshaus übernachten oder Campen
	Ausritte durch das wunderschöne Recknitztal

A HORSE AND YOGA RETREAT

Das Ziel dieser Woche ist eine feinere Kommunikation mit dem eigenen Pferd und Entspannung für Reiter und Tier.

Wir kombinieren Yoga – speziell für den Reiter – mit einer Sitz- und Körperschulung sowie Ausritten ins wunderschöne herbstliche Recknitztal.

Wir beginnen das Wochenende mit Yoga angeleitet durch Nadin Fischer von Soulyshift. Dabei wird speziell auf Euch und auf die Bedürfnisse des Reiters eingegangen. Nadin ist selber leidenschaftliche Reiterin und liebt die Kombination von Yoga und Reiten. Als Sportwissenschaftlerin und Yogalehrerin gehört sie zu den Anatomie Freaks. Daher steigen wir auch mit einer Einzelanalyse des Gangbildes, des Muskelstatus und Trainingszustandes des Reiters ein. Die Probleme des Pferdes hängen oft mit den Problemen des Reiters zusammen. Lasst uns gemeinsam die Stellschrauben angucken und am Bewusstsein für den eigenen Körper arbeiten.

Dazu wird Anastasia Eschrich mit Euch eine theoretische Einheit in der Gruppe sowie drei praktische Einzeleinheiten auf dem Platz machen. Ana ist seit 10 Jahren als Ausbilderin und Trainerin für Pferd und Reiter unterwegs. Ihre Ausbildung orientiert sich an den modernen Richtlinien der FN und wird ergänzt durch Impulse der Bodenarbeit und dem Gehorsamstraining aus dem Horsemanship. Sie selbst hatte das Glück in ihrer Lehrzeit zur Pferdewirtin eine sehr genaue Sitzschulung (angelehnt an die der Wiener Hofreitschule) erlernen zu dürfen. Sie hat sich auf die Fahne geschrieben ein ganzheitliches Konzept für Pferd und Reiter anzubieten.

Zwischendurch sorgen wir mit Ausritten ins traumhafte Recknitztal für entspannte Abwechslung.

Eure Pferde sind draußen auf Gras-/Waldpaddocks untergebracht, Heu und Wasser wird gestellt.

Der Kurs, die Vollverpflegung und die Unterbringung des Pferdes kosten xxx EUR pro Person, dazu kommt noch die persönliche Unterbringung im Gutshaus (30-80 EUR pro Person am Tag, je nach Belegung und Auswahl des Zimmers).

Jetzt unverbindlich anfragen

	Pferde direkt am Haus auf Gras-/ Waldpaddocks
	gesunde Vollverpflegung
	Jeden Tag Yoga
	eine theoretische und drei praktische Unterrichtseinheiten zu Pferd

30.04. - 02.05.2021

Yoga Retreat mit Ines und Katja – ausgebucht

Kennst Du es, in den Herbstmonaten müde und antriebslos zu sein? Wenn Du erschöpft bist und das Bedürfnis nach Freiraum und Ruhe verspürst? Wenn es Dir an Energie fehlt, um alte Gewohnheiten loszulassen und neue Vorhaben umzusetzen?

Dann ist unser Yogaretreat genau das Richtige: Erlebe einen wohltuenden Rückzug vom schnelllebigen Alltag und einen wertvollen Ruhepool! Fernab von gewohnten Strukturen und To- Do’s gibt es viel nährende Zeit für Dich selbst, um persönlichen Bedürfnissen nachzukommen, zum Einfach-Sein.

In der Yoga-Praxis wird die kalte Jahreszeit abgeschüttelt und frische Energie getankt. Wir starten die Yogaeinheiten mit einem kraftvoll-dynamischen Flow. Der Fokus auf DETOX und REFRESH löst alten Ballast, reinigt das System und aktiviert den Energiefluss. Körperlich gekräftigt und geistig entspannt öffnen sich neue Perspektiven.

Im zweiten Teil erwarten Dich beruhigenden Yin-orientierte Yoga-Einheiten, die herrlich ausgleicht und entspannt. Die ruhigeren, länger gehaltenen Positionen reduzieren Anspannung, lösen „alte Themen“ und schaffen Raum fürs Spüren und Sein. Katjas sanfte Massagen runden Dein Yogaerlebnis ab.

Sei dabei und erlebe in dieses Wochenende viel Raum für Dich und lasse auf allen Ebenen Altes los. Tanke neue Energie und starte mit Klarheit und frischen Impulsen zurück in Deinen Alltag.

Unser Programm

Freitag

ab 15.00 Uhr – Check In

Nachmittags – Welcome, Yin & Yang Yoga zum Ankommen

– danach gemeinsames Abendessen –

Samstag

Morgens – Yang: Vinyasa-Yoga & Meditation

– danach Frühstück und Freizeit –

Nachmittags – Yin Yoga

– danach gemeinsames Abendessen –

Sonntag

Morgens – Yin & Yang: Yin Flow zum Ausklingen

danach Frühstück – bis 12.00 Uhr

Checkout und individuelle Abreise

Kosten pro Teilnehmer

Kursgebühr – Early Bird Tarif: 119,00 EUR bis 30.09.2020 danach 139,00 EUR

Unterkunft je nach Zimmer und Belegung (siehe Kategorie Zimmer)

Gesunde vegetarische Vollverpflegung – 80 EUR pro Person – Tee, Wasser und Obst zur ständigen Verfügung

Jetzt unverbindlich anfragen

Zusammen die kalte Jahreszeit abschütteln und frische Energie tanken

	Fokus auf Detox und Refresh
	Yin & Yang Yoga
	Meditation
	Gesunde vegetarische Vollverpflegung
	Wohnen im historischen Gutshaus

11. - 13.06.2021

Yoga Retreat mit Ines und Katja – noch vier Plätze frei

Kennst Du es, müde und antriebslos zu sein? Wenn Du erschöpft bist und das Bedürfnis nach Freiraum und Ruhe verspürst? Wenn es Dir an Energie fehlt, um alte Gewohnheiten loszulassen und neue Vorhaben umzusetzen?

Dann ist unser Yogaretreat genau das Richtige: Erlebe einen wohltuenden Rückzug vom schnelllebigen Alltag und einen wertvollen Ruhepool! Fernab von gewohnten Strukturen und To- Do’s gibt es viel nährende Zeit für Dich selbst, um persönlichen Bedürfnissen nachzukommen, zum Einfach-Sein.

In der Yoga-Praxis wird der Alltag abgeschüttelt und frische Energie getankt. Wir starten die Yogaeinheiten mit einem kraftvoll-dynamischen Flow. Der Fokus auf DETOX und REFRESH löst alten Ballast, reinigt das System und aktiviert den Energiefluss. Körperlich gekräftigt und geistig entspannt öffnen sich neue Perspektiven.

Im zweiten Teil erwarten Dich beruhigenden Yin-orientierte Yoga-Einheiten, die herrlich ausgleicht und entspannt. Die ruhigeren, länger gehaltenen Positionen reduzieren Anspannung, lösen „alte Themen“ und schaffen Raum fürs Spüren und Sein. Katjas sanfte Massagen runden Dein Yogaerlebnis ab.

Sei dabei und erlebe in dieses Wochenende viel Raum für Dich und lasse auf allen Ebenen Altes los. Tanke neue Energie und starte mit Klarheit und frischen Impulsen zurück in Deinen Alltag.

Unser Programm

Freitag

ab 15.00 Uhr – Check In

Nachmittags – Welcome, Yin & Yang Yoga zum Ankommen

– danach gemeinsames Abendessen –

Samstag

Morgens – Yang: Vinyasa-Yoga & Meditation

– danach Frühstück und Freizeit –

Nachmittags – Yin Yoga

– danach gemeinsames Abendessen –

Sonntag

Morgens – Yin & Yang: Yin Flow zum Ausklingen

danach Frühstück – bis 12.00 Uhr

Checkout und individuelle Abreise

Kosten pro Teilnehmer

+ Kursgebühr – Early Bird Tarif: 119,00 EUR bis 30.11.2020 danach 139,00 EUR

+ Unterkunft je nach Zimmer und Belegung (siehe Kategorie Zimmer)

+ Gesunde vegetarische Vollverpflegung – 80 EUR pro Person – Tee, Wasser und Obst zur ständigen Verfügung

Jetzt unverbindlich anfragen

Zusammen die kalte Jahreszeit abschütteln und frische Energie tanken

	Fokus auf Detox und Refresh
	Yin & Yang Yoga
	Meditation
	Gesunde vegetarische Vollverpflegung
	Wohnen im historischen Gutshaus

28. - 30.05.2021

Survival Kurs für Frauen mit Gisela Best und Regina Möller

Willst du deine persönlichen Grenzen und Alltagsroutinen erweitern? Willst du über dich hinauswachsen? In unserem Survival–Kurs für Frauen vermitteln wir dir einige Techniken und machen gemeinsam Erfahrungen, die dir helfen werden dich in „Survival–Situationen“ gut vorbereitet zu fühlen. Du erlebst, wie du dich körperlich, mental und emotional auf ungewohnte und überraschende Situationen vorbereiten und innere und äußere Stärke aufbauen kannst. Du lernst deine Wahrnehmung zu schärfen, mit Gefahren umzugehen, mit einfachsten Mitteln einen Unterschlupf zu bauen und Feuer zu machen, essbare Wildkräuter zu erkennen, Spuren zu lesen und dich mit Hilfe deiner inneren und äußeren Landkarte zu orientieren. Uns helfen dabei die Methoden des neugierig machenden Coyote–Teaching und des Encouraging–Trainings, eine Kunst der Ermutigung. Unser Seminarraum ist der Park am historischen Gutshaus Ehmkendorf mit Feuerstelle, Wildkräutern und die Natur rund um das naturbelassene Maibachtal.

Freitag, den 28. Mai bis Sonntag, den 30. Mai 2021

Anreise Freitag ab 14:30 ·Beginn 16:00 · Ende Sonntag 15:00

Natürlich unter Beachtung der tagesaktuellen Vorschriften zur Corona–Pandemie.

Teilnahmegebühr: 185.–Euro (incl. Verpflegung und Übernachtung im eigenen Zelt) ODER

Teilnahmegebühr: 265.–Euro (incl. Verpflegung und Übernachtung Einzelzimmer imGutshaus, mit eigenem Bad).

Eine Packliste wird nach der Anmeldung an die Teilnehmenden verschickt.

Anmeldung bis zum 18. Mai 2021 unter dem Stichwort „Survival –Ehmkendorf“

Beim Projektträger Rostocker Frauenkulturverein Die Beginen e.V., Heiligengeisthof 3, 18055 Rostock. Email an: projekte@die–beginen–rostock.de www.die–beginen–rostock.de.

Inhaltliche Rückfragen an Kursleitung unter: 0381.44665675.

Die Veranstaltung wird gefördert vom Ministerium für Soziales, Integration und Gleichstellung M–V

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	Wildkräuter kennenlernen
	Überleben und orientieren in der Natur
	Kochen auf Feuer
	Fährten lesen
	Schlafen im Zelt
	oder in einem der Zimmer im Gutshaus

Ein Rückzugsort für Gruppen und Seminare im Herzen von Mecklenburg-Vorpommern

Veranstaltungen, Kurse und Retreats im historischen Gutshaus

Kochen am alten gusseisernen August Speiser-Herd

Kochen am alten gusseisernen August Speiser-Herd

Kochen wie früher

Hufkurs mit Iren Altmann – Theorie und Praxis

Hufkurs mit Iren Altmann – Theorie und Praxis

Theorie:

Praxis:

1. Tag

2. Tag

Hufkurs kombinieren mit einem Urlaub im Gutshaus

A HORSE AND YOGA RETREAT

A HORSE AND YOGA RETREAT

Das Ziel dieser Woche ist eine feinere Kommunikation mit dem eigenen Pferd und Entspannung für Reiter und Tier.

Wir kombinieren Yoga – speziell für den Reiter – mit einer Sitz- und Körperschulung sowie Ausritten ins wunderschöne herbstliche Recknitztal.

Yoga Retreat mit Ines und Katja – ausgebucht

Yoga Retreat mit Ines und Katja – ausgebucht

Zusammen die kalte Jahreszeit abschütteln und frische Energie tanken

Yoga Retreat mit Ines und Katja – noch vier Plätze frei

Yoga Retreat mit Ines und Katja – noch vier Plätze frei

Zusammen die kalte Jahreszeit abschütteln und frische Energie tanken

Survival Kurs für Frauen mit Gisela Best und Regina Möller

Survival Kurs für Frauen mit Gisela Best und Regina Möller

Urlaub im Gutshaus Ehmkendorf

Urlaub mit Gruppen

Urlaub mit Pferd und Hund

Feiern & Essen

Seminare & Tagungen

Kurse & Retreats

Go with the slow!

Impressionen vom Gutshaus Ehmkendorf